本マグロ中トロ&ハマグリすまし汁 最高です!

オーディオ買取販売

こんにちは ナックオーディオ中村です。

先日小平方面に所要で出かけた際に 新青梅街道の小平霊園向かいにある魚屋さん「角上魚類 小平店」に寄りました。
新青梅街道でこちら方面に来た際にこの「角上魚類」に寄るのが最近の私の マイブーム でもあります。

新潟漁港より関東へ直送
鮮度もさることながら、スーパー等ではなかなかお目に掛かれない珍し魚介類が豊富です。
しかもかなり 安い! です。
毎週土日になると「マグロの解体ショー」があり、クルマの行列ができます。
夕方にはほとんどの鮮魚が売り切れてしまう為、昼間の内に行くのがイイですよ。

今回は 中トロ と 真鯛 の刺身 ハマグリ を買ってきましたよ~

そして、昨晩の夕食は 本マグロの中トロと真鯛の刺身 ハマグリのすまし汁 と なんとも豪華でした!!

いやぁ~~  なんとも贅沢です!
これだけのメニューを料亭なんかで注文したら。。。。